孩子爱吃的面食~甜甜圈 “ 两种做法,一种烤箱,一种油炸的。俩孩子吃完了还要,老大说真好吃。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 安琪酵母粉:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [甜甜圈的做法步骤] 1、面粉加入一点盐、糖、酵母粉(100克面粉放入1克酵母粉),搅拌均匀,加入温开水,搅拌一下,手稍微揉成面团,放入冰箱低温发酵一晚。 2、面团取出,加入少许面粉,揉一揉,分成均匀小面团,醒一会。搓圆再按成饼 3、中间用一支筷子,转圈圈。放入预热好的烤箱,烤15分钟 4、另一种吃法:油炸甜甜圈,适量的油,两面翻动,焦黄就可以出锅了。 5、看见孩子们吃的开心,也很开心。 使用的厨具:电烤箱、不粘锅 所属分类: 小吃