香煎鲭鱼
[主料]
鲭鱼：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎鲭鱼的做法步骤]
1、鲭鱼洗净备用。
2、加一大勺盐拌匀腌制。
3、油烧热后转小火放入鱼。
4、两边煎至金黄色。
5、翻面煎烤两次更酥脆。
6、装盘略凉。
7、又香又脆好吃。
使用的厨具：不粘锅
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