牛肉玉米粒
“ 荤素搭配，少油少盐，健康饮食。”
[主料]
牛肉：200克
玉米粒：300克
[辅料]
油：适量
盐：适量
黄瓜：100克
红尖椒：50克
口味：原味
难度：未知
[牛肉玉米粒的做法步骤]
1、牛肉切成粒状，加入适量水、小苏打、生抽、盐、胡椒粉、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。
2、玉米粒加入适量盐、生粉抓匀腌制一段时间后，入油锅炸香打起控油。
3、红椒、黄瓜切粒后加入适量盐抓匀腌制一段时间后拉油打起控油。
4、腌好的牛肉粒，入油锅炸熟打起控油。
5、锅烧热下油、葱粒煎香，下牛肉粒、玉米粒、黄瓜红椒粒炒香，洒上少许胡椒粉，淋上少许香油炒匀。
6、出锅装盘。
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