空心菜根炒五花肉片
[主料]
空心菜根：适量
韭菜心：适量
五花肉：适量
葱花：几根
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：一小勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[空心菜根炒五花肉片的做法步骤]
1、提前准备材料备用，韭菜心和空心菜根切断，五花肉切片，葱花切断备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和葱花片刻。
3、倒入素菜类继续煸炒两分钟，加入少许盐，煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜