五花风肉炒青菜
“ 喜欢吃清淡的菜菜，此菜就不必加盐了，因为五花风肉有咸味。”
[主料]
青菜：310克
五花风肉：125克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五花风肉炒青菜的做法步骤]
1、食材：青菜、五花风肉（已切片）
2、将青菜洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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