开花肠仔
[主料]
小热狗肠：适量
[辅料]
花生油：适量
黑椒粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[开花肠仔的做法步骤]
1、小热狗肠洗一下后用刀切成十字型开口
2、热锅下油，将肠仔下锅
3、中火煸炒肠仔，使肠仔慢慢开花
4、炒至肠仔完全爆开后晒上少许黑椒粉即可出锅
5、成品
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食