香芋西米露
[主料]
香芋：适量
西米：2勺
牛奶：250ml
[辅料]
炼奶：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[香芋西米露的做法步骤]
1、芋头处理好后上锅蒸熟
2、锅中水烧开放入西米，煮开后中火焖煮10分钟左右
3、煮至西米透明中间带有芯很关火焖二十分钟
4、蒸好的芋头切小块
5、焖二十分钟后的西米呈透明状，过一下凉水
6、碗中加入炼奶
7、倒入纯牛奶搅拌均匀备用
8、碗中放入西米和芋头
9、倒入调好的牛奶，搅拌一下即可
10、成品，芋头粉粉的，带着浓浓的牛奶和炼奶的甜味。
11、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶