快好知 kuaihz


炸香椿
[主料] 香椿芽:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 面粉:适量 盐:适量 清水:适量 口味:咸香 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [炸香椿的做法步骤] 1、香椿洗干净,放入锅中焯水备用 2、焯水后放入冷水中浸泡 3、打入鸡蛋加入适量面粉清水调成糊状 4、香椿芽沥干水分,裹上鸡蛋液 5、锅中烧热油炸至金黄色捞出即可 6、趁热吃太香了😄 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜