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咖喱饭
[主料] 鸡脯肉:2块 洋葱:一颗 土豆:2个 胡萝卜:1根 [辅料] 咖喱:1盒 口味:咖喱 工艺:烩 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱饭的做法步骤] 1、鸡肉切丁(料酒,淀粉,胡椒粉,盐,)腌制备用。 2、热锅倒油。 3、洋葱炒香。 4、加入土豆,胡萝卜一起炒香。备用。 5、在把腌制好的鸡肉炒一下。 6、咖喱炒化,这样会更香! 7、加入鸡肉。 8、翻炒。 9、加入配菜炒香。 10、加入水。 11、盖上锅盖焖。 12、孩子喜欢吃原味的。 13、汤汁快干时,把刚才剩下的咖喱放进去。 14、大火收汁。 15、装盘。 16、开动。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 印度菜 东南亚