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冰糖梨汁
“ 梨,我用的是雪梨,肉质较细,水分多,其实煮梨汁,最好将梨皮也用上,考虑到是否有农药的问题,我便去了皮,煮梨肉。另外,加了陈皮和枸杞,那到底是如何煮的梨汁呢,往下看哦。” [主料] 雪梨:2/3个 冰糖:20g 陈皮:2g 枸杞:20粒 [辅料] 清水:900g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [冰糖梨汁的做法步骤] 1、原料:梨、冰糖、枸杞和陈皮。 2、梨削皮切小块,陈皮用清水冲清一下。 3、将梨块倒入养生壶中,加入900毫升的清水。 4、养生壶的配件中有个煮篮,因为陈皮细碎,所以放入煮篮中进行煮制,这样煮好后可以直接拿出来倒掉。 5、盖好养生壶的盖子,选择花果茶的功能,设定20分钟,因为加了陈皮,所以多煮会。 6、当时间到18分钟的时候,移除煮篮,将冰糖加入养生壶中。 7、枸杞加入壶中,再煮2分钟即可,待梨汁的温度降下来,就可以饮用啦。 8、这就是我做的不一样的冰糖梨汁,好喝又不怕伤肠胃的冰糖梨汁。 9、来,尝尝吧。 [小窍门] 冰糖和枸杞要最后加,陈皮最好是单独用煮篮装,这样容易清理,剩下的食材就可以用小勺子舀着吃啦,非常的方便。糖的量要根据自己的喜欢添加。 使用的厨具:养生壶 所属分类: 糖水 下午茶