辣椒豆豉山坑鱼
“ 朋友送了包炸好了的山坑鱼，今天想吃就拿了点出来炒着吃，小小一条山坑鱼又香又脆。鲜味更胜一筹！”
[主料]
小鱼仔：250克
辣椒：2只
豆豉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣椒豆豉山坑鱼的做法步骤]
1、食材准备好。
2、辣椒去籽切丝。（喜欢吃辣的不用去籽）
3、锅中倒入适量的油烧热后，加入辣椒和豆豉炒香。
4、辣椒断生后加入小鱼。
5、炒热小鱼后加入适量的盐。
6、然后倒入少许酱油调色盛出。
7、成品。美味哦！三五好友小聚来一盘。哈哈😄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐