素炒双丝
“ 素炒双丝颜值高，适宜夏季食用、口感清香爽口。”
[主料]
西葫芦：1个
红萝卜：半个
[辅料]
食用油：适量
料酒：适量
盐：适量
香葱花：适量
姜末：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒双丝的做法步骤]
1、准备原料西胡芦、红萝卜。
2、将两种食材分别擦成丝。
3、切姜末、香葱花。
4、锅中加入适量食用油。
5、下入红萝卜丝，加入适量料酒、五香粉快炒。
6、再加入西胡芦丝快速翻炒，加入适量盐。
7、快速翻炒几下。
8、撒入香葱花出锅。
9、成品素炒双丝颜色漂亮，清香爽口、夏季食用不油不腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐