百合马蹄糖水
[主料]
马蹄：4个
新鲜百合：2个
枸杞：1把
[辅料]
老冰糖：大约50克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[百合马蹄糖水的做法步骤]
1、准备的材料。（马蹄，学名叫荸荠，各种地方叫法不同，网上和超市都有卖）。
2、枸杞。
3、老冰糖。
4、马蹄去皮洗净切片，百合剥开清洗干净。
5、锅里放入一碗水，放冰糖。
6、放入马蹄，大火烧开。
7、小火熬煮十分钟。
8、加入百合，继续煮两三分钟。（因为新鲜百合很快软烂）
9、放入清洗好的枸杞，继续煮一分钟。
10、关火。
[小窍门]
可早餐也可以做下午茶的甜品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶