牛肉汤
[主料]
牛肉：1.5斤
[辅料]
盐：适量
葱：适量
味精：少许
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[牛肉汤的做法步骤]
1、牛肉洗净。
2、切块泡出血水。
3、烧开。
4、撇去浮沫。
5、放入砂锅中，加葱姜，熬煮3小时。
6、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹