笋片拌煮蛋
“ 还在炒鸡蛋吗？笋片拌煮蛋，让你远离油烟，方便又简单，快来试试吧。”
[主料]
熟鸡蛋：2个
莴笋：1块
蒜瓣：几粒
[辅料]
香油：适量
酱油：适量
醋：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[笋片拌煮蛋的做法步骤]
1、煮熟的鸡蛋，去皮。
2、笋切片。
3、蛋切块。
4、蒜瓣切粒。
5、放入大碗中。
6、加入酱油、醋、盐、蚝油、香油，拌匀。
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