牛肉芹菜粥
[主料]
大米：100g
水：1100g
[辅料]
自制卤牛肉：适量
芹菜：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉芹菜粥的做法步骤]
1、高压锅内放入1100g水，大米100g清洗干净，上气后转小火煮15分钟，关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。
2、卤牛肉切小块，芹菜切成小丁。
3、粘稠的米粥煮好了。
4、把切好的牛肉丁、蔬菜丁倒入锅中煮开就好，加入适量的盐、少许黑胡椒粉调味即可。
5、香浓米粥来一碗。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥