快好知 kuaihz


儿童版香菇油菜
[主料] 香菇:适量 小油菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 蚝油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [儿童版香菇油菜的做法步骤] 1、小油菜,胡萝卜,香菇,洗干净,切好, 2、油菜,焯水,水开后捞出,过凉水。放入盘中备用 3、锅中放油,下香菇,胡萝卜,炒至变色,下焯好的油菜,(可以放葱姜蒜炝锅,自己宝宝不喜欢所以没有炝锅,) 4、炒30秒,倒入耗油,放一点盐,在炒一下,到一点香油,就出锅了。 5、因为是宝宝吃,所以小编添了胡萝卜,油菜焯水时火大了一点, 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜