酸辣白萝卜 “ 为你的白米粥增添伴侣,酸辣白萝卜开胃小菜,酸酸脆脆的,很好吃哦” [主料] 白萝卜:1根 [辅料] 小米椒:5只 蒜瓣:3瓣 姜片:2片 生抽:2勺 陈醋:2勺 食盐:3茶匙 白糖:2茶匙 凉开水:1碗 口味:酸辣 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [酸辣白萝卜的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、白萝卜洗干净,切成片,加入3茶匙盐拌匀腌制半小时 3、腌制好的白萝卜,倒掉多余的水分 4、挤干水分的萝卜 5、放入小米椒、蒜末和姜丝 62、汤勺生抽 72、汤勺陈醋 82、茶匙白糖 91、碗凉白开 10、搅拌均匀 11、装入密封罐子,冰箱冷藏2~3天后食用 12、很脆很好吃哦。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜