韭菜软饼
[主料]
韭菜：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜软饼的做法步骤]
1、韭菜。
2、韭菜择洗干净沥水。
3、切末。
4、碗里加面粉、韭菜末和适量盐、胡椒粉。
5、分次加入清水搅拌成稀稠适中的面糊。
6、模具锅里刷油，每隔倒入适量面糊，大火煎制。
7、两面煎黄即可。
8、成品。
使用的厨具：模具锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼