牛油果香蕉酸奶吐司
“ 最近孩子迷上这早餐，5分钟出锅，松软美味营养棒，全家都爱吃。”
[主料]
牛油果：半颗
香蕉：一根
吐司：6-8片
[辅料]
酸奶：一盒
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果香蕉酸奶吐司的做法步骤]
1、牛油果对半转圈切到核的位置，拧开后用刀砍住果核，轻轻一拧就出来了，用勺子把果肉挖出来，把香蕉撕掉皮也切成小块。2.倒入一盒浓稠的酸奶搅拌均匀。
2、吐司四边切掉，中间放上香蕉牛油果，不要太多不然容易漏出来，吐司四边刷上蛋液。
3、盖上另外一片吐司，四边压紧。
4、戴上手套把吐司全部蘸上蛋液。
5、学厨平底锅刷上油，放上吐司，用小火煎好一面。
6、翻面继续煎熟。
[小窍门]
【小贴士】：牛油果要选择表皮有点黑的，可以轻易按下，捏着比较软的，这样才是熟的，成熟的牛油果味道和口感更好。不过，牛油果营养虽高，但热量也高，所以一次不可多吃哦。
使用的厨具：平底锅
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