鸭肉焖萝卜条
[主料]
鸭肉：适量
白萝卜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜：适量
葱：适量
老抽：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸭肉焖萝卜条的做法步骤]
1、白萝卜切条。葱切段。
2、鸭肉加入盐生抽。腌制十分钟。
3、然后把鸭肉放入水里煮。
4、大概煮十分钟左右吧。就熟的差不多。
5、起锅放油下入葱段姜蒜爆炒。
6、下入鸭肉爆炒。
7、下入白萝卜一起翻炒。加盐加老抽。
8、加入适量的水，盖上盖子焖煮。
9、水开需要多翻动几下。
10、焖熟后下入葱叶翻炒出锅。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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