素炒油麦菜
[主料]
油麦菜：适量
[辅料]
姜：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗好。滤干水分
2、锅中放油下入姜蒜爆炒。
3、下入头先炒。变色就可以加入叶子。
4、下入叶子。加盐，加生抽翻炒。
5、翻炒熟就可以。
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜