香芹炒肉
[主料]
瘦肉：150g
香芹：1颗
尖椒：1个
[辅料]
食盐：适量
生抽：1勺
蒜蓉：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香芹炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，待油烧热，下瘦肉片翻炒。
2、待瘦肉变色后，放一勺蒜蓉炒匀。
3、把炒匀的瘦肉拨到一边，下尖椒翻炒。
4、倒入香芹翻炒。
5、炒两三分钟后，放入食盐。
6、淋上生抽，将调料炒匀，关火即可。
7、香芹炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜