木瓜炖银耳
“ 入口光滑，糯滑中透着木瓜的甜香。孩子特别喜欢。”
[主料]
木瓜：半个
银耳汤：造量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[木瓜炖银耳的做法步骤]
1、木瓜半个，去籽洗一下。
2、去皮，切成小块。
3、炖好的银耳。（我喜欢炖一锅糯糯滑滑的银耳放那儿，喜欢什么加什么，这么炖，汤不混。这个视各人爱好。也可以先炖银耳，即将炖好时加入木瓜炖几分钟即可。）
4、锅内适量冰糖。
5、倒入适量清水，炖至冰糖融化。
6、倒入木瓜。
7、炖三四分钟。我这是是熟透的木耳，不用炖太长时间。
8、倒入炖好的银耳。
9、炖一滚儿关火。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：砂锅
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