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三丝炒面
[主料] 油面:3小把 胡萝卜:半根 黄豆芽:1包 鸡肉丸:6个 [调料] 蚝油:2大匙 生抽:1大匙 老抽:2茶匙 黑胡椒粉:1茶匙 [辅料] 油:适量 葱:3根 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [三丝炒面的做法步骤] 1、胡萝卜刨丝。 2、黄豆芽洗净。 3、鸡肉丸切粗条。 4、葱切段 5、这面条用来炒面口感非常好。 6、把面条煮透心。 7、过凉水。 8、热油锅,把胡萝卜炒一下。 9、放黄豆芽炒至稍软身。 10、放鸡肉丸炒。 11、放入面条炒匀。 12、放蚝油,生抽和老抽炒匀。 13、放黑椒粉和葱段炒。 14、炒均匀即可。 15、简单可口的炒面。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐