大蒜海蜒小素鸡
[主料]
大蒜：70克
海蜒：60克
小素鸡：125克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[大蒜海蜒小素鸡的做法步骤]
1、食材：大蒜
2、小素鸡
3、海蜒（已去头去内脏淘洗）
4、将大蒜洗净、捞出。
5、放在案板上切成段，待用。
6、将小素鸡放在案板上切成片。
7、烧锅倒油烧热，下入海蜒和小素鸡翻炒一下。
8、接着，加一些清水煮开。
9、然后，合入大蒜翻炒一下。
10、最后，加点盐、生抽。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜