煲鸽子汤
“ 鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。”
[主料]
鸽子：一只
姜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[煲鸽子汤的做法步骤]
1、新鲜的鸽子一只，处理好内脏
2、剁块，洗干净血水
3、锅中烧水，加姜片下鸽肉焯水
4、过水洗干净
5、放电高压锅，加没过鸽肉一指头的水，加姜片，压20分钟
6、加盐，鸡精出锅
7、美美的来一碗
[小窍门]
为了保持鸽子汤的原汁原味，我只加了姜片和一点盐，很鲜美
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜