麻辣胡萝卜炒肉
“ 麻辣好吃下饭”
[主料]
胡萝卜：2个
肉：适量
[辅料]
红辣椒：适量
花椒：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣胡萝卜炒肉的做法步骤]
1、先把胡萝卜洗净刨丝
2、肉切成小块
3、红辣椒切一下，家里有矿的再些切生姜，大蒜味道会更好
4、锅里加油适量烧热，放入辣椒，花椒（生姜，大蒜）爆香，放肉翻炒加酱油少许，加盐
5、加胡萝卜丝翻炒至变色，加鸡精起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜