南瓜苹果饼 [主料] 苹果:1个 南瓜:100克 [辅料] 面粉:50克 [配料] 植物油:少许 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [南瓜苹果饼的做法步骤] 1、苹果去皮去核切丝,南瓜去皮去瓤切丝。 2、加少许水,撒上面粉. 3、搅拌均匀。 4、电饼铛内刷一层植物油,将搅拌好的原料分成小团,放入电饼铛内压成小饼。 5、三分钟后翻面,煎到两面金黄即可。 [小窍门] 第三步加水的量,以刚好打湿原料为宜,使面粉刚刚粘在南瓜丝和苹果丝上。当然,也可以根据个人喜好决定加多少水。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃 粤菜 儿童 下午茶 秋季食谱 冬季食谱