酱汁杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：2个
[辅料]
葱：2条
生抽：2勺
老抽：1勺
蚝油：1勺
白糖：2勺
红薯粉：少许
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱汁杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗干净，切成一片片，在杏鲍菇划上十字刀。
2、红薯粉少许。
3、葱切小段备用。
4、将生抽，老抽，蚝油，白糖混合 将切好的杏鲍菇倒入酱汁腌制10分钟。
5、锅中倒入少许油，将杏鲍菇倒入翻炒，炒出水分加适量腌制调料炒，开大火倒入红薯汁收汁，撒葱花即可！
6、做法简单，又超好吃的，大家动手试一试吧！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐