#快手素菜#豌豆芽拌胡萝卜丝 “ 豌豆芽脆爽可口,与胡萝卜丝拌一拌超好吃。 豌豆芽拌胡萝卜丝 食材:豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。” [主料] 豌豆芽:250克 胡萝卜:1个 蒜苗:1根 [辅料] 香油:少许 生抽:1汤匙 精盐:少许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [豌豆芽拌胡萝卜丝的做法步骤] 1、豌豆芽洗后沥去水分。 2、胡萝卜切为细丝。 3、准备好所有调料,加入蒜叶末。 4、锅中烧开水,滴少许素油,加入胡萝卜丝,豌豆苗,焯熟。 5、捞起,沥去水分,加入备好的调料,拌匀。 6、很爽口味美。 [小窍门] 简单易做。喜欢辣的加以加入辣油。谢谢关注余甘果蜜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐