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番茄浓汤
“ 做的这个浓汤,基本没什么水分,基本百分百番茄,加入少量蔬菜,番茄汤浓,蔬菜爽脆,很好吃很下饭” [主料] 番茄:2个 菜心:100g [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄浓汤的做法步骤] 1、准备材料。 2、番茄去皮。 3、把蔬菜切好备用。 4、然后用料理机打碎番茄。 5、下油把蔬菜炒一下。 6、最后加入番茄,加少量的水,调味煮一会儿就可以了。 [小窍门] 1、.蔬菜是为了增加口感的味道 2、.可以不用料理机,切碎熬煮一会也行 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜