莲藕炒肉
“ 傍晚带姐妹俩散步，看到这个藕不错，今晚就做了这个啦”
[主料]
连藕：大半节
炖五花肉：一块
红椒：适量
大蒜：两瓣
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[莲藕炒肉的做法步骤]
1、藕处理好切丝，肉切片
2、连藕焯一下水
3、爆香大蒜和红椒
4、放藕翻炒片刻，调入盐
5、加入肉，倒入适量生抽，翻炒片刻即可
6、因为是炖肉，炒起来简单，而且特别香，小朋友很喜欢吃哦
使用的厨具：炒锅
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