养生南瓜汤
“ 南瓜的功效:排毒养颜、强身健体、健脾和胃。我在南瓜中加入了百合、莲子和川贝，增加了解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、润肺养肺、护喉利咽和抗衰老的功效。简单易做，口感清爽。”
[主料]
南瓜泥：300g
牛奶：150ml
莲子：适量
川贝：适量
百合干：适量
[辅料]
水：500ml
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[养生南瓜汤的做法步骤]
1、南瓜蒸熟打成泥
2、将提前泡好的煮熟的莲子百合川贝放入南瓜泥中继续打成泥
3、牛奶煮开
4、将南瓜泥加入牛奶中继续煮开即可关火
5、顺滑清淡养生的南瓜汤
[小窍门]
南瓜汤的口感香更顺滑就要增加打成泥的时间。
我没加糖，因为南瓜本身就含糖。
川贝百合莲子不要太多，否则药味会大，影响南瓜汤的清香。
可一个人口味加入奶油，口感会浓郁。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 汤类 汤羹