蒲公英炒肉丝
“ 蒲公英有药用价值，春天的时候地里有很多，每次回婆婆家的时候都会去挖一些，回来炒鸡蛋炒肉丝都不错。”
[主料]
蒲公英：1把
猪肉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：1勺
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒲公英炒肉丝的做法步骤]
1、蒲公英摘洗干净。
2、猪肉切丝，蒜切片。
3、锅里油热加入肉丝煸炒。
4、加入蒜片翻炒。
5、加入蒲公英翻炒。
6、加入味极鲜酱油翻炒均匀。
7、最后加入盐炒匀出锅。
[小窍门]
做法简单，快炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐