黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
胡萝卜：1个
黄瓜：1个
豆皮：1张
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[黄瓜胡萝卜豆皮炒鸡蛋的做法步骤]
1、胡萝卜，黄瓜切片
2、豆皮切块
3、鸡蛋炒熟盛出备用
4、起锅烧油下入葱花炒香，放胡萝卜翻炒
5、下入黄瓜和豆皮翻炒均匀
6、放鸡蛋炒匀
7、加盐，鸡精调味
8、出锅装盘完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜