玫瑰花饼干
“ 看到晾干的玫瑰花可以当做茶饮用，据说还有很好的保健功能，于是把家里的玫瑰花在烤制的饼干时加了一些，样子挺好看的，就把这款加了干玫瑰花瓣的饼干叫做“玫瑰花饼干”。”
[主料]
面粉：100克
玉米淀粉：50克
干玫瑰花：适量
[辅料]
玉米油：20克
白糖：50克
泡打粉：3克
炼乳：10克
纯净水：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[玫瑰花饼干的做法步骤]
1、主辅料：面粉、玉米淀粉、泡打粉、干玫瑰花。
2、把面粉、淀粉、泡打粉混合过筛。
3、 把白糖放入盆中，加入玉米油。
4、 再加少许炼乳，纯净水。搅拌均匀。
5、 放入干玫瑰花瓣。
6、拌匀后，放入粉料。
7、 上下翻拌成软面团。
8、 把面团擀成1cm厚面饼，用饼干模具压出生坯。
9、 把生坯装入烤盘。
10、烤箱180度，中下层烤制10分钟。
11、 然后上移到中层烤8分钟。
12、取出烤盘，晾凉。
13、装盘即可食用。
[小窍门]
1、、烤箱的温度仅供参考。
2、、不放炼乳也可以。
使用的厨具：电烤箱
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