孜然羊肉串
[主料]
羊肉：500克
[辅料]
圆葱：适量
腌肉料：适量
葱：适量
孜然：适量
白芝麻：适量
姜：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[孜然羊肉串的做法步骤]
1、市场上买的新鲜羊肉洗净，切成小块，圆葱切丝，把羊肉放入盆里，放入腌肉料，加入圆葱，葱姜腌制两个小时左右
2、腌制好的羊肉用竹签串好，我买的竹签比较长，所以多放点肉哈，串好的羊肉串放入烤盘，刷上油，撒上孜然粉
3、烤箱预热，把羊肉串放入烤盘，设置200℃，烤15钟左右
4、香喷喷的孜然羊肉串烤好了，开始享用吧。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤