冰糖山楂果
“ 山楂与冰糖搭配酸甜可口，健胃消食，节日期间合理食用，既能促进排毒，加速新陈代谢，还能嫩白肌肤。”
[主料]
山楂：200g
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[冰糖山楂果的做法步骤]
1、山楂在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复冲洗干净，取出山楂籽。
2、冰糖请根据自己喜欢的口味增减用量。
3、清洗干净的山楂，喜欢的可以串成串，吃的时候拿着方便。
4、锅中加入适量的水，下入冰糖大火煮开，转小火煮至冰糖融化。
5、煮至完全起泡。
6、下入处理好的山楂，小火煮，让山楂多吸收冰糖汁会更甜。
7、山楂煮好后开中火收汁，关火。此时若有没来得及串上串的果果可以继续用牙签穿起来，吃的时候很方便。
8、出锅。
使用的厨具：汤锅
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