菜心小白菜合炒
[主料]
菜心：100g
小白菜：5颗
[辅料]
蚝油：1勺
生抽：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜心小白菜合炒的做法步骤]
1、菜心，小白菜取出备用。
2、放入小苏打浸泡十五分钟。
3、炒锅烧热下橄榄油。
4、菜心有梗，所以先放菜心翻炒。
5、菜心变色，拨到一边，下小白菜。
6、倒入一勺蚝油。
7、倒入一勺生抽炒匀。
8、装盘出锅。
9、菜心小白菜合炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐