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秋季润肺饮品——绿豆百合甜汤
“ 绿豆,清热去火,降血脂;百合,润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。绿豆百合汤有清热解毒、安神润肺的功效,入秋了,来一碗绿豆百合糖水是个不错的选择哦。” [主料] 绿豆:适量 百合:适量 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [绿豆百合甜汤的做法步骤] 1、原材料:绿豆,百合,冰糖。 2、将绿豆用水浸泡一天。 3、百合掰开洗干净。 4、绿豆放锅中,加入半锅水大火煮开。 5、大火煮开后撇掉浮沫。 6、加入适量的冰糖。 7、盖上锅盖转至小火煮40分钟至一个小时,直到绿豆煮开花为止。 8、放入百合继续煮15分钟。 9、成品如图。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 饮品 汤类 常见菜式 汤羹 粤菜 产妇 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐