猪脚花生汤
“ 猪脚和花生煲汤，是做月子妈妈很好的下奶汤水，女人都可以喝的汤……”
[主料]
猪脚：半边
花生：适量
[辅料]
姜：3片
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪脚花生汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、锅里开水煮片刻后捞出，清洗干净。
3、倒入高压锅中。
4、倒入花生，姜片。
5、加4碗水盖上高压锅盖开火上气转小火，算时间十五分钟关火，等气全部消失才能打开盖，加入盐调味即可食用。
6、猪脚花生汤。
[小窍门]
1、、猪脚在开水中煮久些再清洗是没有味道的。
2、、有时间在一起可以用砂锅煲，水开转小火煲半小时。
3、、我很晚到家就边煮饭边用高压锅煮，刚好饭熟，汤也好了。
4、、希望能对您有帮助，谢谢。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜