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炸萝卜素丸子
[主料] 胡萝卜:1个 绿萝卜:1个 [辅料] 鸡蛋:1个 盐:适量 面粉:适量 葱花:适量 十三香:适量 口味:咸香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [炸萝卜素丸子的做法步骤] 1、准备好两个萝卜去皮洗净。 2、如图擦丝。 3、加盐腌制五分钟,攥干水分。 4、剁碎。 5、加入所有食材。 6、搅拌均匀。 7、用虎口挤出丸子。 8、油温六成热下锅炸制金黄色捞出。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜