春天的种子/时蔬菜豆
[主料]
水果玉米：1个
胡萝卜：小段
青豆：1把
[辅料]
蒜苔：5根
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[时蔬菜豆的做法步骤]
1、将胡萝卜切成与玉米粒般大小备用。
2、蒜苔切成丁备用。
3、把所有食材煮一下，大约3-5分钟九分熟。
4、捞起用凉水冲一下保证色泽更亮。
5、将除了蒜苔粒的几种入锅炒3-5分钟，加盐，炒到玉米粒有些透明的程度。
6、这时可以放蒜苔粒了，混合均匀再炒3分钟以上，蒜香出来了就可以了。
7、装盘。口中层次感分明的一道可以当作零食的快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜