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糖番茄
“ 千万不要小看了这一碗糖番茄,虽然需要的材料不多,做法也很简单,可是酸甜的味道却是没有什么能够替代的,我喜欢吃稍微大块一些的,可以嚼一嚼,做给小孩吃的就最好剁碎一些,以免卡到脖子,” [主料] 番茄:两枚 [辅料] 白砂糖:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [糖番茄的做法步骤] 1、用齿刀把番茄切成八瓣,(这样切出的番茄能最大程度的保留番茄原汁,) 2、再从横切面把番茄切成块, 3、撒上白砂糖,腌制15min左右,出很多的汁水即可, [小窍门] 番茄最好不要买反季节的,那种不好吃,要掰开沙沙的那种味道才是最好的,(*^__^*) 所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 快餐 农家菜 午餐 减压