快好知 kuaihz


干煸四季豆
[主料] 四季豆:适量 [辅料] 瘦肉:适量 淀粉:适量 食用油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [干煸四季豆的做法步骤] 1、四季豆清洗干净切段 2、瘦肉加淀粉腌制一下加少许油这样肉不柴 3、锅中倒入油划炒瘦肉盛出备用 4、锅中倒入油炒香蒜末加入四季豆翻炒熟 5、加入瘦肉翻炒均匀加少许盐调味即可 6、装盘即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜