青椒炒蘑菇
“ 蘑菇是好吃还不长胖，再配上青椒脆爽的口感，搭配着很是不错。”
[主料]
蘑菇：适量
青椒：适量
[辅料]
红99火锅调料：适量
干辣椒：适量
洋葱：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇洗净后切片备用。
2、洋葱去皮洗净、切小块备用。蒜去皮拍松。
3、油烧4层热，下蒜、洋葱片爆香。
4、接着放入蘑菇片、干辣椒翻炒出香，中途滴几滴白醋。
5、加入红99 海味调料翻炒爆香即可。
[小窍门]
提示：
放入白醋翻炒可使蔬菜口感更加爽脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐