青椒玉米
“ 清淡营养……”
[主料]
玉米：1个
植物油：适量
葱花：适量
蒜末：适量
[辅料]
青椒：2个
盐：适量
姜末：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒玉米的做法步骤]
1、玉米洗净，剥下玉米粒；青椒去籽，洗净，切丁。
2、炒锅加热，倒入植物油。
3、油热后，放入姜、蒜末，爆香。（爆得有点焦了……）
4、放入青椒，快速翻炒20秒左右。
5、放入玉米粒，继续翻炒1分钟左右。
6、放入盐、鸡精和葱花，翻炒均匀。
7、完成。
[小窍门]
1、. 青椒玉米能健脾开胃、增进食欲、帮助消化哦。
2、. 青椒玉米还能降低胆固醇、健脑、防治肠炎、肠癌等哟。
3、. 用勺子舀着吃更方便哦……（容我啰嗦一下）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜