快好知 kuaihz


白萝卜银耳雪梨汤
“ 白萝卜梨汤可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。 银耳,用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。 所以,用这三种一起炖煮的汤,非常适合好冷的冬天喝哦~加上甜甜的蜂蜜,美容,养颜又暖和。” [主料] 白萝卜:30g 新鲜银耳:1朵 雪梨:1个 [辅料] 蜂糖:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [白萝卜银耳雪梨汤的做法步骤] 1、准备好所以食材。 2、把白萝卜,雪梨去皮切小块。银耳泡发了以后,也切成小块,备用。 3、锅里加入适量的水,煮开。 4、加入除了蜂蜜以外的所有食材。剩下的就交给时间了。 5、炖煮半小时就可以起锅啦~等温度到能入口的时候,加入适量的蜂糖。 6、搅拌均匀,一碗美容,养颜,又美味的白萝卜银耳雪梨汤就完成啦。 7、非常简单,又养身,喜欢的朋友可以试试哦。 [小窍门] 1、、关于银耳,我用的是新鲜的银耳,如果是干的银耳,就一小把泡发了就可以了。 2、、雪梨可以稍微多一些,口味更棒。 3、、如果不喜欢蜂糖,可以在炖的时候加入冰糖替换蜂糖。 4、、在熬煮的过程中,时不时的去翻一下,以免黏锅。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐