胡萝卜丝
[主料]
胡萝卜：一斤
廋肉：3两
[辅料]
盐：适量
大蒜：适量
十三香：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜丝的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切丝，
2、起锅热油
3、热油放入大蒜，胡萝卜丝，持续翻炒，加入少许盐至胡萝卜熟透前加入十三香出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜